Museo dell'Olio d'Oliva
Via Peschiera 54 - Cisano di Bardolino (VR)



Il frantoio dall’artigianato rurale agli albori della tecnologia industriale: questo è il filo conduttore del MUSEO DELL’OLIO realizzato dall’ Oleificio Cisano Srl nella primavera del 1988. Museo aziendale, nonché prima iniziativa del genere in Italia , riceve una media annua di 50.000 visitatori . In esposizione strumenti antichi e inediti in uso nei frantoi dal 1700 sino agli inizi del 1900, oltre a suppellettili e attrezzi utilizzati nelle varie epoche. Nel percorso museale si ammira un’imponente pressa a leva, un frantoio azionato a forza idrica perfettamente funzionante e altri originalissimi esemplari di presse ed attrezzature specifiche. Nel corso della visita vengono proiettati video che illustrano la storia dell’olivo e dell’olio, elementi che hanno caratterizzato la storia e la civiltà delle genti mediterranee.

Per informazioni e contatti :
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